Va in onda oggi, primo gennaio 2016 alle ore 22:00 su History il programma “De Gustibus”, sottotitolo l’epica storia degli italiani a tavola. Gli appuntamenti successivi sono fissati tutti venerdì nella medesima collocazione oraria.
L’obiettivo del programma è di far conoscere agli italiani la storia della loro cucina. Per questo “De Gustibus” si affida allo storico inglese John Dickie autore del libro “Con gusto – La storia degli italiani a tavola” ed è proprio a questo testo che il programma è ispirato.