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Il più grande pasticcere, il vincitore è Antonio

Tutto quello che accade nell'atto conclusivo del primo talent cooking show di Rai2.

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Tutto quello che accade nell'atto conclusivo del primo talent cooking show di Rai2.
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Breve riassunto delle puntate precedenti e dei tre finalisti e subito si parte con la sigla de Il più grande pasticcere. I tre giurati lasciano spazio a Loretta Fanella, una vera e propria artista della pasticceria, è lei a mostrare ai concorrenti in cosa consiste la prima prova odierna. Sotto un coperchio mostra il suo “quattro stagioni”: i duellanti dovranno rielaborare a piacere una stagione. Tre ore di tempo per realizzare il dolce. Il migliore andrà alla prova finale, evitando lo spareggio nella competizione esterna.

Antonio realizzarà l’inverno, Roberto la primavera e Gianluca l’autunno: “mi piace molto la castagna e ne farò il mio ingrediente principale”. Rinaldini inzia il suo giro di perlustrazione fatto di provocazioni, assaggi ed “insulti”. Questa sera i pasticceri sono più tranquilli del solito e per ora reagiscono con carattere anche ai dialoghi con i professionisti e ai piccoli grandi inconvenienti.

Caterina Balivo, entra in scena e si aggira per i banconi dei concorrenti. Gli ammiccamenti e le domande poco originali appaiono un po’ fuori luogo ma la cosa che ci stupisce è il portare aventi il tormentone di ripetere sempre la stessa frase a tutti. La settimana scorsa era “tifo per te”, questa sera: “hai scelto la mia stagione preferita”.

Concordiamo con i giurati, questa volta i tre finalisti hanno dato il meglio di loro e soprattutto non abbiamo assistito alle solite crisi isteriche delle scorse puntate. Tempo scaduto, arriva il momento del verdetto: i giudici assaggeranno, Loretta Fanella giudicherà il lato artistico.

Roberto è il primo ad essere giudicato: Rinaldini lo accusa dicendo che il suo piatto è una via di mezzo. Sul piano artistico la Fanella critica il colore scuro del piatto perché non rappresenta il tema del piatto, ovvero la primavera. Antonio viene criticato per i troppi decori, ma viene esaltato il connubio tra colori e gusti. Peccato che il dolce risulti poco croccante. Infine Gianluca che è l’unico a ricevere i complimenti della Fanella, sia per il sapore che per la decorazione. 

Il primo concorrente ad accedere alla finalissima è Gianluca. Gli altri due volano a Milano per la prova in esterna. Il loro compito sarà quello di rappresentare in una scultura di cioccolata uno dei temi dell’Expo 2015. Certo i duellanti non sembrano molto ferrati sull’argomento. 

Antonio è un po’ dubbioso perché non è abituato a lavorare il cioccolato, mentre Roberto è dispiaciuto perché avrebbe voluto accontrare l’amico-rivale in finale. Oltre la scultura i concorrenti dovranno preparare dei cioccolatini che verranno assaggiati da Massari. 

Appreziamo molto il comportamento del maestro Massari. Ogni puntata dispensa consigli ai concorrenti, in modo signorile e soprattutto concreto. Anche oggi i finalisti, a causa dell’ansia hanno commesso qualche errore di troppo ma cioccolatini e sculture sono pronte. A giudicarli anche Davide Comaschi, vincitore del mondiale di cioccolateria 2013.

Comaschi critica la grossolanità delle mani fatte da Roberto, mentre apprezza molto la coerenza col tema Expo e l’eleganza di quella di Antonio. Ora parola ai turisti. A sorpresa i tre giudici entrano nella triennale.Tutti assaggiano i cioccolatini di Antonio e apprezzano molto la loro croccantezza e il loro ripieno doppio. Roberto invece viene accusato di essere stato troppo tradizionale nella scultura.

Si torna in accademia e tutti attendono il verdetto emesso da Massari. Lo sfidante di Gianluca è Antonio. Nulla da fare per Roberto che dopo essersi salvato all’ultimo diverse volte chiude al terzo posto.

I finalisti si sfideranno in due prove. La prima spinge gli sfidanti a tornare nel 1800; infatti dovranno realizzare un dolce natalizio à la Caréme. Tre ore di tempo, via alla prova. Biasetto si aggira per i tavoli, sottolineando lo stile Barocco del progetto di Antonio e l’ottima idea di dare spazio anche al gusto e non solo al decoro. Rinaldini invece critica l’eccessiva gommosità dei savoiardi di Gianluca.

Problema dell’ultimo secondo per Gianluca: l’alzata è storta ma con bravura e sangue freddo risolve tutto in un batti baleno. Tempo scaduto, parola ai giurati. Il romano ha centrato il tema dell’800 ma la sua torta viene considerato poco brillante. Buona invece la croccantezza interna. Belli i decori ma troppo piccolo il dolce di Antonio. La farcitura invece sembra essere equilibrata ma manca un po’ si sprint.

Prima dell’atto conclusivo i finalisti riabbracciano i parenti più cari. Nella seconda prova di finale, introdotta dalla mitica setteveli, consiste nel creare un dolce che racchiura la loro idea di pasticceria. 3 ore di tempo per realizzarlo. Per la prima volta i giurati non saranno in sala durante la preparazione.

Il ritmo della trasmissione cala drasticamente: dopo un colloquio con la presentatrice i concorrenti ripercorrono in breve la loro storia fuori e dentro il programma. Tempo scaduto o la palla passa ai tre giurati che eseguiranno un assaggio al buio. Chi avrà la meglio l’estetica di Antonio o il gusto di Gianluca?

L’aristocratica di Gianluca viene definita molto piacevole e cromaticamente affascinante. Per Rinaldini c’è invece un eccesso di acidità e i dettagli sono poco curati. L’Africa di Antonio è più delicata rispetto al dolce del rivale e molto affascinante. Peccato per la galssa un po’ troppo gelatinosa. Rinaldini: “è un dolce che ti invoglia a finirlo”.

Dopo un fiume interminabile di parole arriva il momento del verdetto: il più grande pasticcere è Antonio. Gianluca nonostante il suo egocentrismo deve accontentarsi della piazza d’onore. Vittoria meritata per il pugliese che ha dimostrato anche un grande lato umano oltre che ottime doti da pasticcere, non essendo mai giunto alla prova eliminazione.


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Nasco a Narni nel gennaio del 1987. Dopo gli studi al liceo scientifico, mi laureo in Scienze della comunicazione alla Sapienza con una tesi su Nicolò Carosio, il primo radiocronista sportivo. La laurea specialistica in “Editoria multimediale e nuove professioni dell’informazione” arriva grazie ad una tesi sui talk show sportivi italiani. Sono un grandissimo appassionato di sport e del mondo della televisione, soprattutto della fiction italiana e dei programmi comici. Sono stato anche uno speaker in una web-radio.

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Melaverde 24 ottobre tra birra agricola e prosecco

Tutte le notizie sui luoghi dove si trovano oggi i due padroni di casa Ellen Hidding e Vincenzo Venuto.

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Melaverde puntata 24 ottobre
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Melaverde torna con la puntata di domenica 24 ottobre. Ancora una volta i due conduttori on the road sono alla ricerca delle eccelenze del nostro paese. Dopo il viaggio della scorsa settimana, ecco dove si trovano oggi Ellen Hidding e Vincenzo Venuto.

Melaverde 24 ottobre la birra agricola

Melaverde oggi conduce i telespettatori in un maso davvero particolare. L’architettura di questa struttura ricorda lo stile dei vecchi masi della valle. E’ stata costruita da artigiani locali con legno e altri materiali del posto. Ma non si tratta di un vero e proprio maso perché dentro c’è un nuovissimo impianto per la produzione di birre artigianali ed agricole.
Ma cosa significa birra agricola? Vuole dire che almeno il 51% delle materie prime che servono per produrre la birra, deve essere prodotte in azienda. E infatti la famiglia protagonista della puntata coltiva in casa sia l’orzo che il luppolo, i due ingredienti principali della birra, insieme all’acqua che sgorga purissima dalle sorgenti della Val di Fiemme, in Trentino.
Stefano è il capofamiglia ed è da tutti considerato un vero pioniere della birra artigianale trentina. Più di 20 anni fa, con la moglie Luisa, ha ripreso quella che un tempo era una grande tradizione birraia di tutte le vallate trentine, ed oggi con loro ci sono anche i tre figli a collaborare nell’attività di famiglia. Ma poi ci si sposta in un ristorante per conoscere una chef del territorio e scoprire sapori particolari da abbinare alla birra agricola prodotta in valle.
Melaverde 14 ottobre conduttori

Colline dell’Unesco

E’ uno dei grandi tesori che rendono straordinariamente unica l’Italia, dal 2019 Patrimonio dell’Umanità dell’Unesco: sono le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, in provincia di Treviso. E’ questa la seconda tappa della puntata di Melaverde.
Il nome lo dice, su queste colline si produce il Prosecco, uno dei vini italiani più famosi nel mondo. Ma ciò che è stato riconosciuto Patrimonio dell’Unesco non è il vino, ma il territorio, reso unico anche grazie al lavoro secolare dell’uomo, che con i suoi filari ha disegnato uno scenario unico.
Il programma entra in una “Bellussera”, un antico sistema molto particolare di coltivazione della vigna. Unica di questa zona, è realizzata con viti incrociate a forma di rombo alte più di tre metri, che un tempo venivano sostenute dai gelsi per l’allevamento dei bachi da seta, ai quali oggi è dedicato anche un museo a Vittorio Veneto.
Si entra poi nelle Grotte del Caglieron, un luogo affascinante e selvaggio dove si parla del Torchiato di Fregona docg. Questo territorio non è solo storia ma anche modernità: Melaverde, infatti, fa visitare al pubblico una stalla di bovini completamente robotizzata dove tutto è gestito da sofisticati computer. Ma ci saranno molte altre sorprese che raccontano di un territorio ricco di attività umane antiche e moderne.

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Stasera in tv martedì 19 ottobre 2021 – Tutti i programmi in onda

Su Raitre l’attualità con #Cartabianca condotto da Bianca Berlinguer. Su Italia 1 l’attualità con Le Iene, con Nicola Savino

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Stasera in Tv martedì 19 ottobre 2021
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Stasera in tv martedì 19 ottobre 2021. Su Rete 4 ancora attualità con il programma Fuori dal coro condotto dal giornalista Mario Giordano. Su La7, Di Martedì programma di Giovanni Floris.

Stasera in tv martedì 19 ottobre 2021, Rai

Su Raiuno, alle 21.25, la fiction Purché finisca bene. Titolo dell’episodio di stasera: “Tutta colpa della fata Morgana”. Gabriella (Nicole Grimaudo) lavora al porto e cresce da sola la figlia Maria, ma sogna di avviare un’attività assieme all’amica Anna. Le due hanno messo gli occhi su un rudere che interessa anche a Claudio (Davide Iacopini), un imprenditore milanese.

Su Raitre, alle 21.20, l’attualità con #Cartabianca. Tra conferme e sorprese, i risultati delle elezioni amministrative del 3 e 4 ottobre scorso hanno ridisegnato gli assetti di alcune città italiane. Con l’aiuto di servizi, interviste e contributi degli ospiti in studio Bianca Berlinguer fa il punto della situazione, senza trascurare le news della settimana.

Programmi Mediaset, La7, Real Time

Su Rete 4, alle 21.20, l’attualità con Fuori dal coro. Gli avvenimenti più caldi del momento, il contributo degli ospiti e, soprattutto, la voglia di Mario Giordano di offrire un punto di vista comprensibile a tutti, spesso polemico, di certo mai “politicamente corretto”. In primo piano il punto sulla situazione sanitaria e le interviste ai protagonisti della politica.

Su Canale 5, alle 21.00, Calcio Champions League: Porto-Milan. Allo Stadio do Dragao di Porto si gioca una partita valida per la terza giornata della fase a gironi di Champions League. Il Milan allenato da Stefano Pioli ha assoluto bisogno di un risultato positivo contro i portoghesi dopo le sconfitte patite contro Liverpool e Atletico Madrid.

Su Italia 1, alle 21.20, l’attualità con Le Iene. Anche stasera al timone ritroviamo Nicola Savino, affiancato da Elisabetta Canalis. Grandi protagonisti i reportage realizzati dagli inviati. Tra loro c’è Filippo Roma che recentemente si è occupato di tamponi gratuiti, incontrando alcuni protagonisti della scena politica.

Su La7, alle 21.15, l’attualità con Di Martedì. Com’è consuetudine nel programma di Giovanni Floris sono molti gli ospiti che si danno il cambio sugli sgabelli e le poltrone dello studio, assicurando alla trasmissione ritmo serrato, vivacità e pluralità di opinioni.

Su Real Time, alle 21.25, il reality Matrimonio a prima vista Italia. Continua l’esperimento che vede protagoniste tre coppie formate da Martina e Davide, Dalila e Manuel, Jessica e Sergio. Dopo due settimane intense ed emozionanti, si sono già svelate alcune affinità di coppia.

Brooklyn film Rai 1

I film di questa sera martedì 19 ottobre 2021

Su Raidue, alle 21.20, il film drammatico del 2019, di Justin Baldoni, A un metro da te, con Haley Lu Richardson, Cole Sprouse. Will (Cole Sprouse) e Stella (Haley Lu Richardson), due adolescenti malati di fibrosi cistica, si innamorano, ma a causa del loro quadro clinico indebolito sono costretti a stare insieme ad almeno un metro di distanza l’uno dall’altra. Dopo la morte di un’amica, Stella decide di scappare con Will.

Su Rai 4, alle 21.20, il film thriller del 2018, di Drew Goddard, 7 sconosciuti a El Royale, con Chris Hemsworth. Sette estranei, ognuno con un passato da dimenticare, si incontrano in un fatiscente hotel sul confine tra California e Nevada. Durante la notte, ognuno svelerà la propria natura.

Su Rai 5, alle 21.15, il film drammatico del 2006, di Alejandro Gonzàles Inàrritu, Babel, con Brad Pitt, Alejandro Gonzàles. Nel tentativo di salvare il loro rapporto, i coniugi americani Richard e Susan Jones vanno in vacanza in Marocco. Lì, durante un trasferimento, la donna viene ferita da un colpo di fucile.

Su Rai Movie, alle 21.10, il film drammatico del 2015, di John Crowley, Brooklyn, con Saoirse Ronan, Emory Cohen. Negli Anni 50, Ellis lascia l’Irlanda per trasferirsi negli Stati Uniti in cerca di fortuna. Ma quando le cose cominciano ad andare bene, una tragica notizia la richiama in patria.

Su Tv8, alle 21.30, il film thriller del 2018, di Fede Alvarez, Millennium – Quello che non uccide, con Claire Foy. L’hacker Lisbeth viene chiamata da un programmatore americano per recuperare un software molto pericoloso. Le cose sembrano andare bene, ma ben presto…

Su 20 Mediaset, alle 21.00, il film fantastico del 2011, di Michael Bay, Transformers 3, con Shia LaBeouf, Josh Duhamel. Sconfitti, ma determinati a vendicarsi, i Decepticon minacciano ancora Sam e gli Autobot. Quest’ultimi dovranno affrontare anche un nuovo, terribile nemico.

Su Iris, alle 21.00, il film western del 1969, di Henry Hathaway, Il “Grinta”, con John Wayne. Mattie Ross vuole vendicare la morte del padre, ucciso dal fuorilegge Tom Chaney. Ingaggia così l’anziano sceriffo Rooster Cogburn per dargli la caccia. Poi si unisce a loro anche un agente governativo.

Su Cine34, alle 21.00, il film drammatico del 2012, di Giuseppe Tornatore, La migliore offerta, con Geoffrey Rush. Virgil è uno scorbutico battitore d’aste molto apprezzato, la cui vita scorre senza sussulti. Un giorno, però, una donna misteriosa lo invita nella sua villa per una valutazione.

Stasera in tv martedì 19 ottobre 2021, i film su Sky

Su Sky Cinema Uno, alle 21.15, il film d’avventura del 2011, di Paul W.S. Anderson, I tre moschettieri, con Logan Lerman. Porthos, Athos e Aramis prendono D’Artagnan sotto la loro ala protettrice. Insieme devono affrontare una pericolosa missione: sventare un complotto che minaccia il sovrano.

Su Sky Cinema Due, alle 21.15, il film drammatico del 2019, di Filippo Meneghetti, Due, con Martine Chevallier. Da diversi decenni, Nina e Madeleine vivono in gran segreto una passionale storia d’amore. Ma un giorno la loro relazione viene travolta da un evento inaspettato.

Su Sky Cinema Action, alle 21.00, il film d’azione del 2019, di Joel Souza, Crown Vic, con Luke Kleintank, Bridget Moynahan. Durante una notte di pattuglia a Los Angeles, il poliziotto esperto Ray e la giovane recluta Nick cercano una ragazza scomparsa. Si ritroveranno a dare la caccia a due spietati criminali.


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Stasera in tv lunedì 18 ottobre 2021, tutti i programmi in onda

Su Raidue l’attualità con Tg2 Post – Speciale ballottaggi. Su Canale 5 il reality Grande Fratello Vip con Alfonso Signorini

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Stasera in Tv lunedì 18 ottobre 2021
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Stasera in tv lunedì 18 ottobre 2021. Su Raiuno la fiction I Bastardi di Pizzofalcone 3 con Alessandro Gassman. Su La7, Eden con Licia Colò.

I Bastardi di Pizzofalcone Nozze finale

Stasera in tv lunedì 18 ottobre 2021, Rai

Su Raiuno, alle 21.25, la fiction I Bastardi di Pizzofalcone 3. Titolo dell’episodio di stasera: “Sangue”. La commessa di una farmacia viene uccisa nel corso di quella che sembra essere una rapina finita male. Alcuni elementi, però, lasciano credere che la verità sia un’altra. Intanto Lojacono (Alessandro Gassman) si avvicina sempre di più all’autore dell’attentato al ristorante di Letizia.

Su Raidue, alle 21.00, l’attualità con Tg2 Post – Speciale ballottaggi. A poche ore dalla chiusura delle urne, il telegiornale diretto da Gennaro Sangiuliano propone uno speciale sui ballottaggi che hanno riguardato città come Roma (dove si sono sfidati Enrico Michetti e Roberto Gualtieri), Torino e Trieste. Spazio ad analisi e commenti con politici ed esperti.

Su Raitre, alle 21.20, l’attualità con Presa diretta. La penultima puntata del programma condotto da Riccardo Iacona si intitola “Il sassolino nella scarpa”: si parla dell’industria della moda con le sue luci e le sue ombre. I più grandi distretti europei della pelle sono in Italia, ma qual è il vero costo delle scarpe che indossiamo ogni giorno?

Su Rai 5, alle 21.15, il talk show Nessun dorma 2021. Massimo Bernardini ospita i cantautori Mario Venuti e Joe Barbieri. Provenienti da esperienze diverse, i due artisti partecipano al dibattito sulla canzone di qualità. Con loro anche la polistrumentista Sylvia Pagni e il giovane Trio Cavalazzi.

GF Vip 6 diretta 11 ottobre manuel lulu

Programmi Mediaset, La7, Nove, Real Time

Su Rete 4, alle 21.20, l’attualità con Quarta Repubblica. La trasmissione di Nicola Porro fornisce come di consueto un quadro aggiornato e mai banale sulla situazione politica ed economica del nostro Paese. Questa sera il conduttore e i suoi ospiti si soffermano in particolare sulle possibili conseguenze sul governo dei risultati delle elezioni amministrative.

Su Canale 5, alle 21.20, il reality Grande Fratello Vip. Alfonso Signorini cerca di fare un po’ d’ordine tra le esuberanze degli inquilini, ma come ogni anno è un’impresa difficile. Al centro delle discussioni si trova spesso Soleil Sorge, che litiga anche per la lista della spesa, ma poi mostra il suo lato tenero quando dà consigli sull’amore a Lulù Selassié.

Su La7, alle 21.15, Eden. Si rinnova l’appuntamento con le meraviglie della natura, i capolavori dell’arte, le tecnologie più moderne per difendere la natura e il pianeta Terra: a proporlo è Licia Colò che ci guida in un viaggio emozionante e mai retorico.

Su Nove, alle 21.25, il reality Little Big Italy. Francesco Panella è a Amsterdam dove incontra tre italiani che lo portano a mangiare nel loro ristorante preferito. Alla fine di ogni pasto ci saranno i voti, da 1 a 5 per ogni piatto: in palio il titolo di miglior locale italiano della città.

Su Real Time, alle 21.25, il docu-reality Vite al limite. Le due figlie di Tammy fanno di tutto per dedicarsi alla madre, ma sembra che la donna non abbia la forza di reagire. Il dottor Now interviene per far affrontare a Tammy i suoi problemi e le difficoltà che la legano al cibo.

I film di questa sera lunedì 18 ottobre 2021

Su Rai 4, alle 21.20, il film fantastico del 2017, di Jake Kasdan, Jumanji – Benvenuti nella giungla, con Dwayne Johnson. Giocando con una vecchia consolle, Spencer e i suoi amici si ritrovano catapultati nel video-game ambientato nella giungla. Devono superare difficili ostacoli per riuscire a tornare a casa.

Su Rai Movie, alle 21.10, il film western del 1968, di Sergio Leone, C’era una volta il west, con Henry Fonda, Claudia Cardinale. Il bandito Frank, al soldo di un industriale senza scrupoli, deve uccidere Brett e la sua famiglia che rifiutano di vendere le loro terre. Alla strage sopravvive solo Jill, la moglie dell’uomo.

Su Tv8, alle 21.30, il film fantastico del 2018, di Ruben Fleischer, Venom, con Tom Hardy, Michelle Williams. Il giornalista Eddie Brock vuole portare alla luce gli esperimenti illegali del Dott. Drake. Ma durante le indagini viene contaminato da un organismo alieno e si trasforma in Venom.

Su 20 Mediaset, alle 21.00, il film di fantascienza del 2015, di Alan Taylor, Terminator Genisys, con Emilia Clarke, Arnold Schwarzenegger. Anno 2029. Il sergente Reese viene inviato nel 1984 per proteggere Sarah Connor e impedire che venga attivato Skynet. Durante il “viaggio” Reese acquisisce nuove informazioni.

Su Iris, alle 21.00, il film drammatico del 1974, di Francis Ford Coppola, Il Padrino – Parte II, con Al Pacino, Robert Duvall. 1958. Michael Corleone è il capo di un impero mafioso. A fondarlo è stato il padre Vito, arrivato anni prima dalla Sicilia, unico superstite di una famiglia sterminata da Cosa Nostra.

Stasera in tv lunedì 18 ottobre, i film su Sky

Su Sky Cinema Due, alle 19.20, il film thriller del 2019, di T. Phillips, Joker, con Joaquin Phoenix. Arthur Fleck, frustrato pagliaccio di giorno e comico di cabaret alla sera, lotta ogni giorno per trovare la sua strada. Finché prenderà una decisione sbagliata che scatenerà una serie di drammatici eventi.

Su Sky Cinema Action, alle 21.00, il film thriller del 2020, di Craig Zobel, The Hunt, con Betty Gilpin, Ike Barinholtz. Dodici sconosciuti, tra cui Crystal, si svegliano in una radura senza sapere come sono finiti lì e perché. Scopriranno ben presto di essere stati scelti per una caccia all’uomo.

Su Sky Cinema Suspense, alle 21.00, il film drammatico del 2002, di Roger Michell, Ipotesi di reato, con Ben Affleck, Samuel L. Jackson. L’avvocato Banek coinvolge in un incidente Doyle Gipson, facendolo arrivare tardi in tribunale dove doveva affrontare una causa. Ritenendosi danneggiato, Gipson decide di vendicarsi.


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