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Junior Bake Off Italia 2, finale in diretta: vince Mattia

Appuntamento conclusivo con il cooking show di Real Time
Francesco La Rosa

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Appuntamento conclusivo con il cooking show di Real Time

Prova creativa per cominciare: ogni bambino raggiunge una postazione arredata in base alle 4 stagioni. Ogni piccolo protagonista deve cucinare un dolce attinente alla stagione da lui preferita. Per loro due ore e mezzo di tempo. I baby pasticcieri si aiutano fra loro nonostante la competizione e anche i giudici, tra cui Knam, danno loro qualche dritta per realizzare al meglio le torte. 

junior bake off italia 2 3 febbraio prima prova

I dolci sono pronti e i giudici sono pronti per assaggiarli e valutarli. Le decorazioni in effetti sono molto graziose: qualche appunto qua e là da parte degli esperti, ma in linea di massima le loro sensazioni sono positive. 

junior bake off italia 2 3 febbraio dolce

Si passa alla prova tecnica: al termine verranno scelti i due finalisti. Con gli ingredienti selezionati dovranno realizzare ognuno tre dolci diversi, tutti a base di mela. Due ore di tempo per i ragazzini. Da parte di alcuni qualche dubbio sul procedimento: è necessario, dunque, confrontarsi. In particolare, c’è un po’ di confusione su cosa sia lo “zucchero invertito”. 

junior bake off italia 2 3 febbraio prova tecnica

Knam e gli altri devono commentare l’operato dei protagonisti valutando le loro produzioni senza però sapere a chi appartengano. C’è equilibrio nella resa finale da parte dei piccoli pasticcieri, cosa che rende più complicato decidere chi estromettere dalla finalissima. Dopo il conciliabolo tra i giudici, viene emesso il verdetto: Mattia e Arianna si contenderanno la vittoria. 

junior bake off italia 2 3 febbraio giudici

Chi vincerà avrà la possibilità di fare un viaggio a New York e trascorrere 3 giorni a Gardaland. Per Arianna e Mattia c’è la “Prova wow” e per l’occasione arriva Joyce, vincitrice della quarta edizione di “Bake Off Italia”. La donna potrà a turno aiutare i ragazzini, per un totale di 10 minuti ognuno nelle due ore e trenta di tempo a loro disposizione. Prima di cominciare, un videomessaggio del “Boss delle torte”: Buddy Valastro. Il noto pasticciere riceverà il vincitore nel suo locale negli Usa. 

junior bake off italia 2 3 febbraio buddy valastro

Mattia vuole preparare un mega cornetto, Arianna invece intende cimentarsi in una torta a strati alla frutta. Bello il pensiero di Arianna: il suo dolce, che definisce “Torta dell’amicizia”, è dedicato all’amica Irene, appena eliminata dalla gara. 

junior bake off italia 2 3 febbraio joyce

Bel colpo d’occhio per la torta di Arianna: Knam ne loda la stratificazione, per la D’Onofrio è “bella fuori e dentro”. Martino: “È una torta buonissima, mi hai emozionato!”, dice alla piccola.

junior bake off italia 2 3 febbraio arianna

È la volta del cornettone di Mattia. “La più grande brioche che abbia mai visto” dice Knam. Lui e Martino sono soddisfatti della lievitazione del dolce, anche la D’Onofrio è contenta del risultato.

junior bake off italia 2 3 febbraio cornetto

Non resta che nominare il vincitore, cui verrà anche regalata una giacca da pasticciere professionista oltre ai premi sopracitati. È Mattia ad aggiudicarsi la seconda edizione del programma. 

junior bake off italia 2 3 febbraio mattia vincitore

Termina qui la seconda edizione di “Junior Bake off Italia 2”. Il programma probabilmente tornerà in onda nel corso della prossima stagione televisiva, sempre su Real Time.

Nasco a Napoli nel 1989, ma la mia città è San Giorgio a Cremano, la stessa di uno dei miei miti: Massimo Troisi. Gli studi mi hanno portato a Roma, dove mi sono laureato in Editoria multimediale e nuove professioni dell’informazione alla Sapienza. Sono giornalista pubblicista. Il varietà è il mio genere preferito, sia in tv che in radio. A ruota seguono serie tv e quiz. La mia passione è il Festival di Sanremo: da piccolo fantasticavo di cantare sul palco dell'Ariston, ora mi limito a sognare di condurlo!

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