Questa settimana, la prima di agosto, ancora un menù preparato su misura per un personaggio del mondo dello spettacolo. La ricetta che presentiamo in esclusiva per il sito www.maridacaterini.it è dedicata ad un mostro sacro del piccolo schermo: Pippo Baudo.
Siamo arrivati al nostro terzo appuntamento con i “Telemenù estivi dello Chef Circiello”, ricette pensate, ideate, e provate in esclusiva per il sito www.maridacaterini.it. Questa volta vi propongo una ricetta a base di salmone che è il pesce preferito del notissimo attore, comico e conduttore televisivo Gabriele Cirilli.
Questa volta vi propongo un mio menù personalizzato per il giorno di Pasqua e una ricetta veloce da utilizzare per la gita fuori porta del giorno di pasquetta. Tutti i piatti che vi propongo sono di semplice realizzazione e, soprattutto, sono rispettosi del buon gusto e della salute.
Questa volta voglio proporvi un menù adatto alla stagione primaverile. Le ricette che troverete sono di semplice attuazione, corrispondono ad un visione dell’arte culinaria salutare e genuina. Perchè io sono convinto che la salute si conquista a tavola. Allora, ecco due ricette che hanno il profumo della primavera che sta arrivando, sono gustose, leggere e all’insegna di un giusto equilibrio.
Lo chef di Rai2 Alessandro Circiello, in esclusiva per i lettori del nostro sito, propone il suo menù per il Capodanno 2013. Circiello che, conduce ogni mercoledì mattina, all’interno di Tg2 insieme, una rubrica culinaria con piatti di sua creazione, ha elaborato un pranzo completo per festeggiare il primo giorno del nuovo anno. Eccolo con tutte le descrizioni per poter preparare le varie portate.
E così anche il Tg2 ha il suo spazio dedicato alla cucina. Ogni mercoledì dalle 10 alle 11 del mattino, nell’edizione speciale del notiziario di Rai2 c’è una rubrica gestita da un esperto della gastronomia. Si tratta di Alessandro Circiello, uno dei più giovani chef made in Italy che a poco più di trent’anni ha già alle spalle una lunga carriera televisiva tutta trascorsa ai fornelli del piccolo schermo. Ha infatti cucinato nelle più importanti trasmissioni, da Porta a porta a I fatti vostri, da Mattino in famiglia a Geo & Geo, solo per citarne alcune dell’azienda Rai. Ma se lo contendono anche Mediaset e Sky e recentemente è approdato anche su Radio1 con le sue ricette della salute. Al Tg2, propone, ogni settimana piatti di sua esclusiva creazione.