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MasterChef 4: 5° puntata fuori Fabiano e Viola

La diretta della quinta puntata del cooking show di Sky Uno
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La diretta della quinta puntata del cooking show di Sky Uno
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 Primo episodio. Si parte da una Mystery Box. Questa volta Paolo si definisce un serpente, dopo essersi autodefinito coniglio e volta la scorsa volta. Gli ingredienti sono: patate di montagna, cosce di quaglia, porro, sedano rapa, ricotta, parmigiano ecc.. Per la prima volta si dovranno utilizzare tutti gli ingredienti. Nella Mystery c’è una pentola di ferro con dell’olio di arachidi: si frigge! Solo un ingrediente però dovrà essere fritto, e questo dovrà essere il protagonista della pietanza.

I concorrenti decidono cosa friggere e i giudici commentano la difficoltà della prova: forse la frittura è il minore dei problemi. Stefano non ha sentito bene la consegna e inizia a friggere più ingredienti. Interviene Cracco e l’aspirante chef si rimette in carreggiata. Scaduto il tempo a disposizione, i giudicipassano tra le postazioni per controllare i lavori. I 3 migliori piatti sono quelli di Federica (Barbieri: “Finalmente hai tirato fuori una bella idea”), Filippo (Bastianich: “Buon piatto, tutto ha un suo perchè, sei in un bel momento”), Stefano (Cracco: “Piatto molto equilibrato”). A vincere la prova è Federica.

Per lei c’è un vantaggio: deve scegliere, tra tre, un piatto della tradizione culinaria italiana. Questi sono stati scelti da Matt Preston, giudice di MasterChef Australia che raggiunge la concorrente e i 3 chef. Il primo piatto è cotechino e lenticchie; il secondo è ossobuco alla milanese con risotto giallo; l’ultimo sono i saltimbocca alla romana. I concorrenti dovranno però rielaborare in chiave moderna il piatto prescelto. Dopo la pubblicità sapremo la scelta della ragazza.

Federica ha scelto l’ossobuco alla milanese con risotto giallo. Gli chef comunicano anche agli altri concorrenti che il piatto è da trasformare. In 2 minuti e mezzo i ragazzi fanno la spesa. Il tempo a disposizione per cucinare è di 75 minuti a causa della lunga cottura dell’ossobuco. Gli chef intanto parlottano tra loro su come rielaborerebbero il piatto.

Filippo è un po’ in difficoltà perchè non è molto abituato a cucinare il risotto, ma ha intenzione di combattere. 

Iniziano gli assaggi. Federica: Barbieri parla di impiattamento terribile e sia il riso che l’ossobuco non sono ben cotti. Stefano: Cracco apprezza molto e Preston segue a ruota, Paolo: Preston Bastianich vorrebbero buttare il piatto. Chiara: Barbieri non trova armonia nel piatto. Nicolò: Cracco lo definisce un piatto da vecchi ma che forse avrebbe potuto fare pure lui; Simone: Bastianich gli dice “Non male per un elettricista”. Preston lo definisce un talento. Arianna: Barbieri le dice che la presentazione è pessima; Valentina: Cracco non è troppo contento. Filippo: Bastianich parla di piatto di “grande opinione”. Preston è in estasi. Amelia: Barbieri pensa che il piatto sia molto buono anche se con qualche difetto. Fabiano ha riproposto il piatto tale e quale a come gliel’avevano mostrato gli chef. Silvana: critiche da parte di Bastianich. Giuseppe: Barbieri lo boccia, e così pure Bastianich. Viola: Cracco le dice “Ben ritrovata” e anche Preston apprezza. Maria: niente di esaltante.

Il vincitore della prova è Filippo, che quindi sarà uno dei due caposquadra nella prova in esterna. Preston si congeda dai ragazzi. 

I tre peggiori sono Paolo, Giuseppe e Fabiano. Paolo è salvo, Fabiano è il primo eliminato. Tutti i concorrenti sono molto commossi per la sua uscita. Fine episodio.

Fabiano MasterChef 4

Secondo episodio: siamo a Mazara del Vallo, in Sicilia, il porto con la più grande flotta peschereccia del Mediterraneo. I concorrenti dovranno preparare un cous cous di pesce, un secondo piatto a base di gambero rosso di Mazara, e un dessert che abbia come base la ricotta. Filippo, vincitore della Invention Test, sceglie come aiutanti Stefano, Viola, Silvana, Amelia, Valentina, Niccolò. Gli altri indossano il grembiule blu. Filippo può anche scegliere il capo della brigata blu, e opta per Arianna. Prima di cucinare, tre persone per ogni brigata dovranno andare a pescare con i pescatori. Uno per squadra andrà a recuperare il gambero rosso, mentre altri 6 impareranno l’arte dell’incocciatura del cous cous.

Carlo Cracco prova in esterna

Ora si può iniziare a cucinare. Simone ha qualche scontro col suo capo Arianna. Cracco e Barbieri osservano il procedere dei lavori delle due squadre. Paolo nel frattempo si sente una triglia. Stefano ammette di stare molto bene con Filippo. Arianna invece impazzisce e inizia a urlare a destra e a manca. Il momento più alto della serata è quando Simone le risponde: “Tu urla un’altra volta e ti butto in acqua”.

Arrivano i pescatori e scelgono tra i due menù a disposizione. Dopo aver mangiato, votano tra le due squadre. Pubblicità.

MasterChef 4 Mazara del Vallo

Abbiamo il verdetto: a sorpresa vince la brigata di Arianna. Silvana (squadra rossa) sbotta.

Il team di Filippo va al pressure test. Cracco li deride: “Ecco la squadra dei campioni”. Filippo può decidere chi mandare direttamente in balconata e salvare quindi dal pressure test. Lui sceglie Stefano, inaspettatamente. I concorrenti rimasti devono partecipare a un’asta per aggiudicarsi gli ingredienti preferiti. Invece dei soldi hanno a disposizione il tempo: 60 minuti. Quello rimasto servirà loro per cucinare. Polipo: aggiudicato a Silvana per 20 minuti. Trippa: va a Filippo per 25 minuti. Astice blu: Viola per 20 minuti. Cervella di vitello: Amelia per 40 minuti. Lepre argentina: Nicolò per 10 minuti. Le creste di gallo vanno a Valentina per 5 minuti.

E ora parte l’asta per gli ingredienti complementari: mammole, melanzane lunghe e finocchio vanno a Viola per 10 minuti. Aceto di lamponi, cicoria, scalogno per Niccolò; Menta fresca, zucchine a trombetta e olive di Cerignola vanno a Silvana per 15 minuti. Parmigiano, pomodori ciliegino e basilico rosso vanno a Valentina per 25 minuti. Morlacco, bruscandoli e paprika dolce va a Filippo, suo malgrado. Ora, in base al tempo rimasto, i concorrenti iniziano a preparare i loro piatti. 

Al termine, ci sono gli assaggi. Filippo: Cracco non ha dato giudizi ma ha parlato dei suoi sbagli durante la prova in esterna. Valentina: stesso discorso per lei. Viola: l’astice le ha causato qualche problema perchè è troppo cotto. Silvana: Bastianich le fa i complimenti. Nicolò: Cracco gli dice “Con me non t’allargare”. Amelia: Barbieri riconosce la sua tecnica ma ci sono anche alcuni errori.

Silvana è salva, Nicolò pure. Si salva anche Amelia. Valentina può salire in balconata. A lasciare il programma tra Filippo Viola è quest’ultima. 

Termina qui la quinta puntata di MasterChef 4.

 


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Nasco a Desio (MB) in un caldo giorno di luglio del 1987. Formazione classica, una laurea magistrale in Musicologia, attualmente frequento un Master in Giornalismo e Critica Musicale a Milano. Da sempre appassionato di musica pop e scrittura, sto cercando di conciliare questi due amori e farli diventare un mestiere.

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Stasera in tv 11 maggio – Tutti i programmi in onda

Stasera in tv 11 maggio 2021. In onda il trittico dell'informazione composto da #Cartabianca su Rai 3, Fuori dal coro su Rete 4 e Di Martedì su La7.
Lorenzo Mango

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Stasera in tv 11 maggio 2021
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Stasera in tv 11 maggio 2021. Rai 3, Rete 4 e La7 propongono rispettivamente i programmi d’informazione politica, economica e di cronaca #Cartabianca, Fuori dal coro e DiMartedì. Su Rai 1, invece, va in onda la serata evento per la sessantaseiesima edizione dei Premi David di Donatello. Di seguito tutta la programmazione prevista per stasera su tutte le reti pubbliche, private, digitali e satellitari.

Stasera in tv 11 maggio – Programmazione Rai

Rai 1 trasmette a partire dalle 21:25 la sessantaseiesima edizione dei Premi David di Donatello. L’accademia del Cinema Italiano organizza una serata evento dedicata al cinema nazionale, ma non solo. I lungometraggi candidati ai ventiquattro premi sono infatti grandi eccellenze del nostro paese, ma anche esponenti del cinema internazionale. E’ prevista la partecipazione di Laura Pausini, in gara per la miglior canzone con “Io sì/Seen” da La vita davanti a sé. Il brano ha valso alla Pausini il Golden Globe 2021, nonché la nomina agli Oscar 2021.

Rai 2 propone dalle 21.20 il one man show di Enrico Brignano: Un’ora sola Vi vorrei. Il programma è caratterizzato dalla durata prefissata di un’ora, e si compone di monologhi comici ed esibizioni canore del repertorio del comico romano.

Bianca Berlinguer conduce su Rai 3 il consueto appuntamento con #Cartabianca, in onda dalle 21.20. Il talk show tratta argomenti di stringente attualità; la conduttrice, in compagnia di ospiti in studio o in collegamento, spazia dal mondo della politica, all’economia e alla cronaca nazionale.

Stasera in tv 11 maggio – Programmazione Mediaset

Su Rete 4 va in onda alle 21.20 il talk Fuori dal Coro. Il conduttore Mario Giordano accoglie in studio, o in collegamento, ospiti per discutere di politica, economia e cronaca. Lo stile della trasmissione è unico e riconoscibile grazie all’estrema teatralità di Giordano, che propone ogni sera diversi interventi irriverenti.

Canale 5 trasmette in prima tv dalle 21.45 la quarta puntata della prima stagione della serie Buongiorno, mamma!, con Raoul Bova. Agata organizza una festa a sorpresa per il compleanno di Guido, ma lui non sembra apprezzare. Tuttavia, la reazione di Guido si radica in alcuni traumi profondi che ha subito in passato. 

Su Italia 1 prosegue alle 21.20 Le Iene Show, con nuovi servizi e scherzi. Conducono la puntata Nicola Savino e Alessia Marcuzzi, insieme alle voci della Gialappa’s Band. Sono previsti servizi sulle riaperture di Bar e ristoranti per Maggio, sul DDL Zan contro l’omotransfobia, e numerosi aggiornamenti ai servizi trattati in passato dalla trasmissione.

La programmazione di La7, TV8 e NOVE

Dalle 21.15 La7 trasmette una nuova puntata del talk DiMartedì, condotto da Giovanni Floris. E’ prevista la partecipazione di ospiti provenienti dal mondo della politica e dell’economia, per discutere di questioni nazionali e internazionali, e di vicende di cronaca particolarmente rilevanti.

 TV8 propone un altro Best Of dell’ultima stagione di Italia’s got Talent, in onda dalle 21.30. I giudici Frank Matano, Mara Maionchi, Federica Pellegrini e Joe Bastianich hanno affrontato un lungo periodo di selezioni per eleggere “il miglior talento” sul suolo nazionale per il 2021.

Quindi, il classico film di fantascienza La guerra dei mondi (titolo originale War of the worlds) è in onda alle 21.25 su NOVE. Il lungometraggio è diretto da Steven Spielberg, con Tom Cruise nel ruolo del protagonista Ray Ferrier. Un uomo semplice, che deve confrontarsi suo malgrado con una terribile invasione aliena.

Stasera in tv 11 maggio – i film in onda su Sky Cinema

Infine, vi proponiamo due film in onda sui canali satellitari di Sky Cinema. 

Tolo Tolo di e con Checco Zalone, è in onda alle 21.15 su Sky Cinema canale 303. Pierfrancesco Zalone, detto Checco, si rifiuta di ricevere il reddito di cittadinanza in quanto disoccupato. Si reinventa, invece, chef di sushi, e apre il primo ristorante etnico di Spinazzola. Il progetto fallisce, e Checco è costretto a fuggire in Africa, braccato dai creditori. Purtroppo, la sfortuna si abbatte su di lui, e scoppia una guerra civile; Checco è così costretto a tornare in Italia illegalmente, insieme a Oumar, un caro amico.

E poi, Cattivissimo me 2, cartone animato Dreamworks Picture, è trasmesso alle 21.00 su Sky Cinema canale 304. La storia di Gru, ex supercriminale e geniale inventore, prosegue.

 


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Nuovi eroi le storie della prima settimana su Rai 3

Tutte le anticipazioni sui protagonisti della terza edizione del programma con la voce narrante di Veronica Pivetti.
Redazione

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Nuovi Eroi storie
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Terza stagione per Nuovi eroi con le storie raccontate nella prima settimana. Come vi abbiamo anticipato si tratta di un format originale prodotto da Stand by Me e Rai3 con la collaborazione del Quirinale, in onda a partire dal 10 maggio, dal lunedì al venerdì alle 20.20 su Rai3.

Nuovi eroi puntate e storie del Covid

Sono trenta puntate inedite che raccontano altrettante storie straordinarie di cittadine e cittadini italiani insigniti dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella con l’Ordine al Merito della Repubblica Italiana. Il motivo è che sono rappresentativi della più alta espressione dei valori che definiscono la Nazione, il suo impegno civile e il forte senso di comunità.
Tra di loro, anche gli “eroi del Covid”, ossia i cittadini che, con diversi ruoli, professioni e provenienza geografica, si sono particolarmente distinti nel servizio alla comunità durante l’emergenza del Coronavirus.
La voce fuori campo di Veronica Pivetti guida il racconto, arricchito dalle testimonianze dei protagonisti e di amici, familiari, colleghi e da immagini, filmati privati, suggestive ricostruzioni e repertorio di cronaca, delle storie di eroi comuni spesso sconosciuti al grande pubblico, ma esempio di dedizione e impegno per tutto il Paese.

Le storie della prima settimana

Ecco i protagonisti delle storie raccontate da lunedì 10 a venerdì 14 maggio
Lunedì 10 maggio 
Antonio Calò è un professore di Treviso da sempre impegnato nel sociale. Le sue esperienze personali hanno poi incontrato quelle della moglie, Nicoletta, anch’essa attenta alle persone emarginate. È stato insignito dell’Onorificenza al Merito perché ha messo in pratica quel che viene rinfacciato ai “buonisti”: ospitare a casa sua sei profughi.
 
Martedì 11 maggio 
Suor Gabriella Bottani è una missionaria comboniana impegnata tra Milano e Roma nella lotta alla tratta degli esseri umani. Ha preso i voti all’inizio degli anni 2000 e da quel momento ha condotto per 10 anni diverse missioni in Brasile. Dal 2015 è coordinatrice di “Talitha Khum”, rete internazionale contro la tratta di esseri umani.
 
Mercoledì 12 maggio 
Antonio Iacono è un docente precario di Scienze che durante la prima emergenza pandemica ha continuato a svolgere le video lezioni agli studenti dell’Istituto Telese di Ischia, nonostante fosse ricoverato per Covid al Rizzoli di Lacco Ameno. Continuare ad insegnare è stata una scelta naturale perché crede nel principio per cui la trasmissione del sapere va al di là dei libri di testo.
 
Giovedì 13 maggio
Giacomo Perini ha 24 anni. Gli è stata amputata una gamba per le conseguenze di un osteosarcoma al fegato. E’ iscritto alla Facoltà di Scienze Politiche di Roma, oltre a praticare a livello agonistico nuoto e canottaggio con la Nazionale paralimpica. Contestualmente è impegnato nella sensibilizzazione delle nuove generazioni, creando momenti di incontro e confronto con gli studenti.
 
Venerdì 14 maggio
Maria Rita Pitoni vive a Rieti, dove lavora come dirigente scolastico. Crocerossina di lungo corso, è stata chiamata a reggere l’istituto onnicomprensivo di Amatrice dopo il devastante terremoto del 2016. Ha compiuto una preziosa attività di coordinamento sul territorio.

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Stasera in tv 10 maggio – Tutti i programmi in onda

Stasera in tv 10 maggio 2021. Report su Rai 3 si scontra con Quarta Repubblica su Rete 4. L'isola dei Famosi continua su Canale 5.
Lorenzo Mango

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Stasera in tv 10 maggio 2021
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Stasera in tv 10 maggio 2021. Rai 1 propone due nuovi episodi in prima visione tv della serie Chiamami ancora amore. Rai 3, invece, trasmette le indagini di Report, con Sigfrido Ranucci. Rete 4 risponde con il talk Quarta Repubblica, mentre su Canale 5 prosegue l’adventure-reality L’isola dei Famosi. Di seguito tutta la programmazione prevista per stasera su tutte le reti pubbliche, private, digitali e satellitari.

Stasera in tv 10 maggio 2021 – Programmi Rai

Rai 1 trasmette a partire dalle 21:25 Chiamami ancora amore, la seconda puntata in prima visione tv. I due episodi in onda si intitolano La mela e Il secondo. L’assistente sociale inizia le indagini di routine sui primi mesi di vita di Pietro. Così, Rosa Puglisi interroga prima il pediatra del bambino e poi chiunque sia in grado di restituirle un’opinione su quel periodo. Presto, però, deve decidersi ad affrontare Anna direttamente.

Rai 2 propone il film A Napoli non piove mai, dalle 21:20. La storia di Barnaba, un uomo affetto dalla sindrome di Peter Pan, incapace di crescere e relegato a vivere in una perenne infanzia. E di Jacopo, vittima di sindrome dell’abbandono. E, ancora, di Sonia, che soffre di sindrome di Stendhal. Tre personaggi apparentemente fragili, il cui incontro trasformerà per sempre le reciproche esistenze.

Infine, proseguono le indagini giornalistiche di Sigfrido Ranucci e della redazione di Report, dalle 21.20 su Rai 3. Chi controlla il mercato della videosorveglianza? Dove vanno a finire i terabyte di dati raccolti, le immagini, i video? L’ultima indagine di Report, intitolata L’occhio del Dragone, indaga sul mondo semisconosciuto della compravendita di dati sensibili a fini commerciali.

Stasera in tv 10 maggio 2021

Stasera in tv 10 maggio 2021 – Programmi Mediaset

Dalle 21:20 su Rete 4 va in onda Quarta Repubblica. Il talk condotto da Nicola Porro tratta argomenti di stringenti attualità con ospiti in studio, spaziando dalla politica, all’economia, alla cronaca nazionale. 

Poi, Canale 5 trasmette una nuova puntata dell’adventure reality L’isola dei Famosi, sempre a partire dalle 21.20. E’ giunta l’ora di decidere chi, fra gli “arrivisti”, come sono definiti nel programma, deve abbandonare la competizione; e chi, invece supera indenne l’ennesima nomination. Sono a rischio sia Roberto, che Fariba e Matteo.

Invece, Italia 1 propone il film action John Wick, dalle 21.20 di questa sera. Data l’estrema violenza e crudezza di molte scene del film si consiglia la visione a un pubblico di adulti. John (Keanu Reeves) è un ex-sicario professionista rinomato nell’ambiente per le sue capacità quasi sovrumane. Un fatto apparentemente di poco conto, e un furto in casa lo convincono a tornare in campo per vendicarsi dei torti subiti. Il film fa parte di una serie tutt’ora in via di conclusione.

I programmi La7, TV8 e NOVE

Su La 7 è proposto alle 21.20 il film statunitense Il giurato (titolo originale The Juror). Nel cast sono presenti grandi star di Hollywood come Demi Moore, Alec Baldwin e Lindsay Crouse. Annie Laird, scultrice e madre single, è chiamata a partecipare come giurata al processo del mafioso Boffano. Nel tentativo di salvarsi da una condanna, Boffano tenta di corromperla per influenzare gli altri giurati. 

TV8, invece, trasmette due episodi in replica del reality 4 Hotel con Bruno Barbieri, a partire dalle 21.30. La prima puntata è ambientata a Chianti, la seconda, più genericamente, in Umbria.  Quattro proprietari di strutture molto diverse da loro, ma concorrenti sullo stesso territorio, si sfidano per stabilire chi, tra loro, offre il miglior servizio. 

Il film Sotto corte marziale (titolo originale Hart’s War) è in onda dalle 21.30 su NOVE. La pellicola è considerata un cult tra i film basati sulla seconda guerra mondiale; nel cast sono presenti grandi attori, del calibro di Bruce Willis, Colin Farrell, Terrence Howard, Cole Hauser, Rory Cochrane. Un battaglione catturato dai tedeschi e rinchiuso in un campo di concentramento inscena una corte marziale, per guadagnare tempo e progettare una fuga di massa.

Stasera in tv 10 maggio 2021 – i film in onda su Sky Cinema

Infine, vi proponiamo due film in onda sui canali satellitari di Sky Cinema.

Scontro tra titani, film di genere action-fantasy, è trasmesso alle 21.15 sul canale 313 di Sky Cinema. Il figlio illegittimo di Zeus, Perseo, combatte per sovvertire l’ordine naturale delle cose, nel tentativo di sconfiggere gli Dei stessi. Il film è un remake del 2010 di una pellicola omonima del 1981.

Sul canale 303 di Sky Cinema è proposto Moschettieri del re – La penultima missione, a partire dalle 21.15. Pierfrancesco Savino, Sergio Rubini, Rocco Papaleo e Rocco Mastandrea, diretti da Giovanni Veronesi, interpretano i tre moschettieri e D’Artagnan nella commedia action del 2018.

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