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I telemenù estivi di Alessandro Circiello

Marida Caterini

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Le ricette sono particolari, in quanto ognuna è stata pensata e realizzata su misura per un noto personaggio dello spettacolo che ha svelato al nostro Chef i propri gusti e le proprie preferenze a tavola. Si parte da Milly Carlucci particolamente golosa di kiwi e si arriva a Debora Caprioglio che trova irresistibili i primi piatti. Nel corso della lettura, potrete scoprire, se non lo avevate già fatto sul sito, quali sono gli ingredienti preferiti di Pippo Baudo, Anna Kanakis,  Gabriele Cirilli, Barbara De Rossi, Anna Safroncik, Antonella Fattori.

Le ricette di Chef Circiello sono all’insegna del buon gusto, della semplicità e del rispetto della salute a tavola. E soprattutto sono realizzabili in poco tempo e validi in qualsiasi occasione. Il tv- book che le raccoglie è un omaggio per i nostri lettori che possono scaricarlo e averlo sempre a disposizione per ogni evenienza in cucina. Un omaggio che arriva a distanza esatta di un anno da quel 9 settembre 2012, quanto il sito www.maridacaterini.it fece la sua comparsa on line. Grazie ad un team di validi collaboratori, tutti professionisti ed esperti di mass media, il sito è cresciuto è si è conquistato un posto di rilievo nel variegato e affollato universo del web.

Intanto, consapevoli che il trend culinario sul piccolo schermo è di gran moda e che la prossima stagione televisiva incrementa ancor di più le trasmissioni tra i fornelli, abbiamo voluto offrirvi un prodotto molto legato alle cucine televisive grazie alla presenza dello Chef Alessandro Circiello, uno dei più rinomati sia in tv che in Radio, ma anche un libro da consultare on line, molto diverso dalle mode tele- culinarie. L’ingrediente principale su cui fa leva Chef Circiello e che fa la differenza, è la proposta di una cucina sana e all’insegna della tutela della salute. Mentre nelle infinite trasmissioni culinarie, l’abuso di grassi di ogni tipo e di altri ingredienti finalizzati ad esaltare il sapore delle pietanze, rappresenta un aspetto molto poco rassicurante per i telespettatori attenti alla linea e alla bilancia.

 

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Giornalista, esperta di spettacoli, in particolare di televisione. È stata per dieci anni critico televisivo de Il Giornale d’Italia con la direzione di Luigi D’Amato. Dal 1997 si occupa per il quotidiano Il Tempo di spettacoli, soprattutto di tv. Si occupa di cultura per il sito di Panorama. Ha collaborato in passato con le maggiori testate nazionali, tra cui Il Sole 24 ore, Il Mattino, Il Giornale. Ha ricoperto il ruolo di docente di Teorie e tecniche della critica televisiva nel master per laureati in Scienze della Comunicazione, organizzato dall’Università La Sapienza di Roma. Ha vinto il dattero d’argento al Salone Internazionale dell’umorismo di Bordighera. É stata titolare per tre anni della rubrica “Dietro le quinte” su Il Giornale d’Italia, analizzando, ogni settimana, un evento di cronaca, di politica o di spettacolo sotto la lente dell’umorismo.

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Vip e letteratura il TV Book: l’iniziativa del nostro sito

Redazione

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Niente gossip, cronaca rosa, promozione di show e fiction. Ma un colloquio più intimista e personale che l’autrice del testo, Lidia Lombardi, ha documentato con grande professionalità. Stimolando i 25 protagonisti su terreni poco battuti dai media tradizionali, l’autrice ha centrato l’obiettivo di mostrare il lato inedito e inesplorato dei nostri Vip: la loro educazione letteraria. Il professor Mario Morcellini, Prorettore alla Comunicazione dell’Università di Roma La Sapienza ha curato la prefazione.

Vip e letteratura è il titolo della rubrica settimanale che, dallo scorso gennaio, ospita le riflessioni dei protagonisti della tv, su classici e libri. E’ stata ideata  in sintonia con le finalità della testata giornalistica: avvicinare i lettori alla cultura intesa nelle variegate sfaccettature umanistiche e scientifiche.

Si è così evidenziata la parte forse più nascosta di personaggi che spesso finiscono sulle cover di settimanali in rosa  per ben altri motivi. Questo è il primo dei tv book del settore. Noi continueremo nelle nostre interviste, perché vogliamo che la cultura sia parte integrante della nostra testata giornalistica.

Maridacaterini.it non ha mai consesso nulla al gossip e alle polemiche gratuite, non ha mai accettato i compromessi del facile trash giornalistico per conquistare qualche lettore in più. Abbiamo cercato di realizzare un approccio informativo, corretto e rispettoso dei nostri lettori e dei personaggi sui quali accendiamo quotidianamente i riflettori.

Nelle nostre cronache e riflessioni giornaliere ci siamo occupati di musica impegnata, di arte, di scienze, di divulgazione, non solo di reality, di fiction e di show che pure sono sempre al centro delle attenzioni.

Abbiamo sempre esercitato una critica obiettiva e soprattutto costruttiva, finalizzata al miglioramento della qualità televisiva che rappresenta la ragione per la quale la testata giornalistica è nata. Abbiamo avuto sempre come guida l’imparzialità, andando alla ricerca di quanto di positivo c’è nel mondo della tv. Ma abbiamo anche denunciato la facile rincorsa all’audience, i piccoli e grandi ricatti per catturare un solo spettatore in più.

Ed è su questa strada che continueremo insieme alla squadra di giornalisti e collaboratori che rappresenta la nostra forza.

Il libro in formato digitale è disponibile al seguente link


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I 60 anni della tv: l’iniziativa del nostro sito

Marida Caterini

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Il nostro è un lungo excursus che inizia con Mike Bongiorno nello storico pomeriggio del 3 gennaio 1954 e si conclude ai giorni nostri con Fiorello, in un ideale ricongiungimento di due grandi protagonisti del piccolo schermo appartenenti a generazioni differenti. Dalla primitiva black and white tv fino all’era tecnologica di oggi, il cammino è solo apparentemente lungo. Attraverso i programmi che vi proponiamo, possiamo assistere all’evolversi della storia, della società e del costume: la tv ha trasformato la quotidianità degli italiani, l’ha arricchita di nuovi incentivi, ha realizzato l’unione e forse anche la riappacificazione linguistica di una nazione suddivisa in “piccoli staterelli dialettali”.

Dal 3 gennaio 1954, dall’Italia rudimentale e agricola che ancora non guardava al boom economico, all’Italia della iper tecnologia che consente di fruire della tv attraverso tablet e smatphone, il cambiamento è stato epocale. Noi lo ripercorriamo grazie al collega Giancarlo Leone che, da Arrivi e partenze il primo programma in assoluto della tv made in Italy, ha rivisitato la storia delle 45 trasmissioni principali della nostra tv targata Rai. Ne ha messo in evidenza la genesi, ne ha raccontato lo schema (il termine “format” era ancora lontano da venire) e i protagonisti, ha svelato spesso episodi singolari e curiosi legati ai singoli programmi e ai protagonisti.

Siamo convinti che si può guardare positivamente al futuro televisivo solo conoscendo il passato. Perciò la nostra iniziativa è rivolta al più vasto target di lettori e alle varie generazioni che, grazie al piccolo schermo, hanno vissuto emozioni e conosciuto l’intrattenimento e il varietà declinati nella maniera più classica e positiva.

Il lungo viaggio durato 60 anni è inframmezzato da interviste, notizie di eventi e manifestazioni finalizzate sempre alla celebrazione della kermesse. Arricchiscono il contenuto e ne evidenziano il significato.

L’iniziativa attuale segue le due precedenti, dedicate rispettivamente alla prima edizione di The Voice e alle ricette dello Chef Circiello pubblicate lo scorso anno e sempre fruibili sul sito.


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I 90 anni della Radio: l’iniziativa del nostro sito

Marida Caterini

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Il nostro sito celebra l’anniversario e, in occasione delle festività di fine anno, offre ai lettori il tv book “I 90 anni della Radio”, scaricabile gratuitamente e scritto da Giancarlo Leone.

Vi troverete i principali programmi che hanno rappresentato una pietra miliare nel settore dello spettacolo e dell’informazione, dell’intrattenimento e della divulgazione scientifica. Protagonisti personaggi che si sono formati professionalmente alla Radio e hanno accompagnato la quotidianità di intere generazioni, giungendo fino ad oggi pieni del medesimo interesse e della stessa valenza culturale.

Il percorso del tv-book, attraverso le trasmissioni, documenta l’evoluzione del costume  e della società, delle mode e delle politiche negli anni,In quest’ottica, i 90 anni della Radio assumono un significato ancor più vasto e abbracciano i cambiamenti dell’intera Europa. Attraverso i  programmi che la Radio mandava in onda, si avvertivano già quei fermenti che, dal lontano 1924 in poi, avrebbero portato agli sconvolgimenti dell’Europa e modificato gli assetti politici.

Anche il linguaggio cambia. E lo si avverte. Dalla cara frase di saluto Miei cari amici vicini e lontani dell’indimenticato Nunzio Filogamo alla Radio Mamma di Rosario Fiorello,  Da I quattro moschettieri a Un giorno da pecora, da Il gambero all’Edicola Fiore, la Radio si evolve e il linguaggio si adegua al trascorrere del tempo e alla metamorfosi della vecchia società.

La creatività degli autori ha rappresentato una costante nella lunga vita della Radio. E molti personaggi, prima di arrivare in tv, hanno espresso il meglio della loro verve proprio in programmi radiofonici. Renzo Arbore con Alto gradimento e Fiorello con Viva Radio2, rappresentano solo due esempi, come si scoprirà attraverso il nostro tv-book.

I 90 anni della Radio vuol porsi come uno strumento di informazione sempre disponibile, una maniera per avvicinare alla Radio di un tempo quei giovani che oggi  la ascoltano sul web grazie alle nuove tecnologie.

 


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