Antonino Chef Academy 10 dicembre – ospiti Andrea Bombana e il padre di Chef Cannavacciuolo


Chef Cannavacciuolo ospita, nella puntata, odierna il padre Andrea e lo chef sette stelle Michelin Andrea Bombana.


Antonino Chef Academy va in onda questa sera martedì 10 dicembre su Sky Uno. Sono gli ultimi cicli didattici per l’Accademia di Antonino Cannavacciuolo e la tensione è altissima.

Antonino Chef Academy 10 dicembre – anticipazioni penultima puntata

Le anticipazioni della penultima puntata del programma culinario di Antonino Cannavacciuolo assicurano la presenza di una sorpresa. Accanto al padrone di casa e di cucina, arriverà suo padre Andrea Cannavacciuolo, che svelerà ai ragazzi alcuni episodi inediti della vita dello Chef. Quindi, l’inizio del ciclo didattico con un test sulle tecniche di cucina incentrato sull’estetica del piatto e le regole per un impiattamento perfetto.

A seguire, il test fuori sede nella cantina vinicola del Castello di Castellengo porterà gli allievi a occuparsi di enologia. Qui è prevista una degustazione di un Nebbiolo, un Nebbiolo rosato e un Erbaluce. Dopo i concorrenti dovranno realizzare un menu di tre portate accostando a ogni piatto uno dei vini.

Antonino Chef Academy

Antonino Chef Academy 10 dicembre – il test di approfondimento

Nel test di approfondimento dedicato alla cucina globale, infine, i ragazzi avranno la possibilità di conoscere Umberto Bombana. E’ lo Chef sette stelle Michelin nonché uno dei massimi portavoce della cucina italiana in tutto il mondo.

Chef Bombana arriverà in Aula Magna con sei originali ingredienti che i giovani cuochi ancora in gara dovranno usare. Con tali ingredienti dovranno creare ricette capaci di soddisfare l’esigente palato dei due chef.

Ai giovani chef che si metteranno alla prova, verrà assegnato un voto per ognuna delle prove. Alla fine la somma andrà a determinare la classifica finale.

Il sogno di conquistare un posto nella brigata di Villa Crespi, e poter lavorare fianco a fianco con Antonio Cannavacciuolo, è a un passo per i giovanissimi cuochi di Antonino Chef Academy.

Antonino Che Academy dove seguirlo

Anche l’appuntamento di questa sera martedì 10 dicembre, va in onda alle 21.15 su Sky Uno (canale 108, digitale terrestre canale 455).

Il programma è sempre disponibile on demand, visibile su Sky Go, su smartphone, tablet e PC, anche in viaggio nei Paesi dell’Unione Europea. Inoltre è fruibile in streaming su Now TV.



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