Anche quest’anno propongo, ai lettori del sito www.maridacaterini.it una ricetta per il Pranzo di Natale. La ricetta, di mia creazione, è inserita nell’opuscolo divulgato dal Ministero della Salute in cui sono contenuti consigli per una corretta alimentazione in occasione delle festività di fine anno. L’opuscolo è scaricabile dal sito www.salute.gov.it
Ed eccoci all’ultimo appuntamento dei Telemenù estivi realizzati in esclusiva per il sito www.maridacaterini.it La ricetta con la quale concludiamo questo ciclo è dedicata ad un’attrice protagonista di molte pellicole cinematografiche e fiction di successo. Si tratta di Antonella Fattori che ha confessato la sua predilezione, per il prosciutto. Gradisce assaporarlo sia crudo che cotto.